Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen gezeigt.
rezepte:beilagen [21. Nov 2008 14:16] kati |
rezepte:beilagen [11. Jul 2009 19:55] (aktuell) holger |
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====== Beilagen ====== | ====== Beilagen ====== | ||
+ | {{:kati:blog:gefuellte_gurken.jpg?350|gefüllte Gurken}}\\ | ||
+ | == Gefüllte Gurke == | ||
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+ | * 2 Salatgurken\\ | ||
+ | * 2 Dosen Thunfisch (in eigenem Saft)\\ | ||
+ | * 1 Knoblauchzehe\\ | ||
+ | * 150g Creme Fraiche\\ | ||
+ | * 1/2 Teelöffel Harissa (Orient-Gewürzpaste)\\ | ||
+ | * 3 EL Zitronensaft\\ | ||
+ | * Salz, Pfeffer, einige Dillspitzen\\ | ||
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+ | Gurken schälen, halbieren und aushöhlen. Die übrigen Zutaten mit dem Pürrierstab fein pürrieren. Die Gurken befüllen, mit den Dillspitzen dekorieren. \\ | ||
===== Semmelknödel Altwiener Art ===== | ===== Semmelknödel Altwiener Art ===== | ||
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Die Pizaa Schnecken können auch gerne einen oder mehrere Tage vorher zubereitet und eingefroren werden. Gefroren lassen sie sich am besten Schneiden, dann quetscht nichts raus. | Die Pizaa Schnecken können auch gerne einen oder mehrere Tage vorher zubereitet und eingefroren werden. Gefroren lassen sie sich am besten Schneiden, dann quetscht nichts raus. | ||
- | Super für Parties. | + | Super für Parties! |