ein total schönes Buttenherz bekam ich Sonntag geschenkt. Ich liebe Butten. Selbst hab ich noch nie welche gesammelt. Aber spätenstens seit ich mal irgendwo eine Tüte voll in einem Vorratsraum gesehen habe…. und nun weiss welch zauberhafte Dinge man mit ihnen anstellen kann ohne sie zu Essen - und selbst dass muss himmlisch sein, ich erinnere mich an ein etwas anderes Zwiebelkuchenrezept mit glasierten Zwiebeln und eben Hagebutten - und hier bekam es seinen Platz:
Hinsichtlich meiner Geburtstagskuchen hatte ich dann eine etwas individuellere Auswahl getroffen, bestimmt auch nicht jedermanns Geschmack, aber manchen hat es dann wohl doch geschmeckt, drum zeig ich hier mal meinen Maronikuchen mit Canaché:
Das Rezept niederzuschreiben ist gar nicht so einfach…..
Im Wesentlichen habe ich mich hieran gehalten. Jedoch bemerkten wir - ich hatte tatkräftige Hilfe des Gatten - recht schnell dass es sich offensichtlich um einen Mini-Kuchen handelt….. so verdoppelten wir alles. Und die Pampe der Teig war jedoch so flüssig, dass er sich niemals in der Springform gehalten hätte - so gab ich so viel Mehl hinzu, bis er mir als noch relativ flüssiger Rührkuchen den man in die Form giesst gefiel.
Irgendwie macht man sich ja Gedanken um das Leben, die Jugend, das Alter und den ganzen Rest….. Nun bich in 36 Jahre alt. Was bedeutet das für mich und die Welt? Ich weiss es nicht. Ein Anflug von Wehmut dessen was man irgendwie verlieren wird stellt sich schon ein. Aber man gewinnt doch auch - oder?
Auf jeden Fall möchte ich nie Spontanität und Unbeschwertheit verlieren, dessen bin ich mir sicher. Aber irgendwie habe ich das Gefühl dass man ernster wird mit den Jahren - ohje die Gackerei wird doch wohl nicht verschwinden?
Dem körperlichen Verfall beuge ich jetzt jedoch erst einmal wieder vor - und geh trainieren. Zumindest in diesem Bereich bin ich noch auf dem Anstieg *zwinker* …. Euch einen schönen Tag!
Und vergesst das Lachen nicht!