Beltanes Blog

Als ich den Frühlingskuchen in den Gedanken der Dryade sah, viel mir sofort das knappe Kilo sonnengereifter Brombeeren von letztem Jahr ein, welches immernoch im Tiefkühler auf seinen Einsatz wartete.

Das Rezept ist wirklich einfach, flott und gar nicht so „schlimm“, denn was ist schon 1 Tasse Zucker auf ein ganzes Kuchenblech……?

Im übrigen war der Vormittag total schön. Liebe Freunde haben sich bereiterklärt unsere Schnatterliese für ein Weilchen aufzunehmen so daß wir eine kleine Runde mit dem Rennrad drehen konnten.

Zwar waren es „nur“ 30 Kilometer, aber ich glaube auf die Strecke hatte ich noch nie so viele Höhenmeter. Rund 380 nämlich. Nunja, will ich mal mit mir zufrieden sein für heute…

passieren Dinge die man sich nicht erklären kann. Im Winter 2006 haben wir uns nach reiflicher Überlegung eine digitale Spiegelreflexkamera (Pentax K100 D) zugelegt. Ein prima Teil, insbesondere da unter anderem die uralten Revue-(die frühere Marke von Quelle) Objektive aus den 80-igern passen. Nunmehr war dann im Winter 2008/2009 die Garantie abgelaufen. Und prompt kristallisierte sich ein Fehler dahingehend heraus, als daß auch bei frisch aufgeladenen Akkus nach einigen wenigen Bildern die Kamera behauptet die Akkus seien leer. Ganz schön blöd. Das Ding war quasi nicht mehr benutzbar, was nützen einem 3 Fotos die man schiessen kann wenn man es gewohnt ist Zig zu schießen bei Unternehmungen? Nun hat der Gatte sie in Reparatur bzw. zum Kostenvoranschlag für diese. Gestern dann war es soweit, die Knippse konnte wieder abgeholt werden - Spannung….. und?

Der Fehler konnte nicht reproduziert werden. Es konnte kein Fehler festgestellt werden. Hallo? Männe war stinkesauer. Nahm die Kamera mit und versprach mit Ladegerät wiederzukommen um den Fehler live vorzuführen.

Er nahm also die Kamera mit und testete sie, mit der Gewissheit daß nach wenigen Bildern wieder alles vorbei ist…. Und siehe da, nichts passiert. Er schoß ca. 50 Bilder und ihm wurde klar - das kann nicht sein daß NICHTS gemacht wurde. Und sei es nur eine neue „Firmware“ aufgespielt o.ä.

Der Fehler ist auf jeden Fall behoben. Wie auch immer! Freude auf der ganzen Linie. Zu diesem Anlaß brachte er mir dann dieses Buch mit.

Und wir freuen uns riesig, unsere gute digitale Spiegelreflexkamera wieder nutzen zu können *jubel*

Wir hoffen, daß es auch so bleibt.

Eigentlich wollte ich mir gerade ein wie ich finde wohlverdientes Wochenend-Nickerchen gönnen, jedoch sind es einfach zuviel Endorphine!

Die Sonne, die Blüten - und Hummeln!

Das schlimmste ist für mich Bügeln. Das versuche ich jetzt nochmal - und zwar auf dem Balkon!!!

Und noch etwas gutes hat der Tag: Obama schlägt vor die Welt Atom-Waffen-FREI zu machen.

Ihr Euch noch an den zauberhaften Anhänger den die Zahnfee der Maja mit dem Buch brachte? Das ist ihr absoluter Glücksbringer. Also musste er gestern mit zum Schwimmen und ich habe ihn hinter der Glasscheibe unterstützend in meiner Tasche gehabt….

Da blieb er auch, bis ich heute Morgen im Paternoster durch einen Blick auf mein Handy die Uhrzeit wissen wollte. Dabei kam er aus der Tasche zum Vorschein und schwups - war er im Spalt verschwunden und fiel die Stockwerke hinab.

Ich stieg sofort aus und lief die Treppen runter um zu schauen ob er vielleicht auf einem der Etagen hinausgefallen ist. Zur gleichen Zeit kam ein Mensch von der Wartung und hielt den Paternoster turnusmässig an.

Leider ist der Anhänger nicht mehr aufgetaucht. Schade schade. Er war Maja so schrecklich wichtig. Ich habs ihr noch nicht beigebracht, ich warte noch etwas. Ich habe die Zimmernummer bekanntgegeben, vielleicht taucht er ja noch auf.

Andernfalls hat es ja vielleicht die Zahnfee beobachtet …… und überlegt sich den Anhänger Maja zu ersetzen durch einen ähnlichen Elfenanhänger? Man weiß es nicht.

Ich hoffe auf jeden Fall daß die Zahnfee diesen Zwischenfall beobachtet hat…

Das Seepferdchenabzeichen gab es gestern übrigens noch nicht. Es fehlte wirklich nicht viel - aber knapp daneben ist bekanntlich auch vorbei. Noch ein paamal üben und dann lassen wir es von einem Schwimmeister einfach abnehmen.

Der Frühling ist endlich da. Daher fiel das Mittagessen und der Nachtisch gelb aus!

Euch einen schönen Frühlingsnachmittag.

hatte der Tag total gut angefangen. Wider Erwarten keine Eiskratzerei heute Morgen in der Dämmerung auf den Autoscheiben - gut durchgekommen - schöner Vormittag im Büro, angenehme Rückfahrt. Um viertel nach 12 war ich pünktlich im Kindergarten um mein Töchterlein abzuholen - schließlich war Großeinkauf mit der Oma im Oberbergischen geplant. Diese hatte auch schon das Mittagessen vorbereitet. Jedoch gabs kein Kind im Kindergarten. Waldtag sei heute. Außerplanmässig. Kinder gäbs erst wieder ab halb 3. Na klasse. Kurzentschlossen rief ich eine Mutter einer Freundin von Maja an und diese erklärte sich bereit Maja um halb 3 mit abzuholen. Voll lieb. Also bin ich alleine nach Bergneustadt gedüst und habe dort alles erledigt was zu erledigen war. Leider gabs dann noch außerplanmässige 50 Minuten Stop and Go aber ich war sage und schreibe dann fünf Minuten im Haus als Maja gebracht wurde heute Abend. Hat ja ganz gut gepasst eigentlich…. Nur brauch ich solche unvorhergesehenen Organisationsabenteuer nicht wirklich öfters.

Im Netz bin ich noch auf was ganz lustiges gestolpert: Rotkäppchen 2.0

Viel Spaß!

Und allen einen schönen Abend und vor allen Dingen einen durchgeplanten morgigen Tag *frötzel* Wir haben zum letzten Mal Schwimmkurs - es gilt die Daumen zu drücken für das Seepferdchenabzeichen!!!

Und noch einen lieben Extragruß an alle Geburtstagshexen aus der Nähe….

möchte ich noch den tollen Webrahmen, den Maja am Samstag geschenkt bekommen hat - nämlich ein runder. Das ist nicht ganz so üblich…. Denn Weben kann sich schon längst, nun auch rund. Der Herr Papa hat sich sofort an das bespannen des Rahmens begeben (ein Heiden Gaudi, in der Anleitung ist nämlich irgendwie ein Fehler drin - und anschließend hatte er sich selbst noch verzählt) - und sogar hernach ans Weben.

Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen. Ich würde mal schätzen daß Maja hiervon 35% selbst gewebt hat.

Wirklich ein tolles Geschenk - für wen auch immer *zwinker*

Heute Mittag gab es mal wieder den mittlerweile zum Klassiker in dieser Küche gewordenen Pie. Diesmal zum ersten Mal mit Fleischeinlage. Lauch-Schinken war heute angesagt.

Für den Hefeteig aus ca. 300-350g Mehl, einer Messerspitze Salz und ca. 3 Eßl. Olivenöl und der erforderlichen Menge lauwarmen Wasser einen Vorteig erstellen, den gehen lassen.

In der Zwischenzeit in der Pfanne eine gehackte Zwiebel und etwas gehackten frischen Knoblauch mit dem Schinken und dem Lauch andünsten.

Ist der Teig „gegangen“ (bei mir so ca. 20-25 Minuten), kann er in eine mit Öl eingestrichene und bemehlte Pie-Form gegeben werden, am Rande einen Rand hochdrücken. Die Schinken-Lauch-Masse daraufgeben und einen Guß aus ca. 100g Frischkäse, 100ml Milch, 1 Ei, Salz, Pfeffer und Muskat, darübergeben. Mit geriebenem Käse oder Käsescheiben (Gouda oder Edamer oder Emmantaler) belegen und einige Tomatenscheiben ganz obenauf.

Bei ca. 180°C (Heißluft) ca. 35 Minuten backen!

Wir lieben dieses Grundrezept für Pie, das sich beliebig variieren lässt, je nach vorrätigem Gemüse. Lecker ist auch Zwiebel-Zucchini oder Zwiebel-Pilze.

Vielen Dank nochmal für diese Inspiration gen Hoffnungsthal. Ich weiß gar nimmer ob ich annähernd an das Original-Rezept heranreiche….

Euch einen guten Start in die Neue Woche. Das Wetter soll ja besser werden - endlich Frühling *freu*….

habe ich mir heute Morgen vor dem Frühstück gewünscht….

Und ich bekam prompt schonmal ein „ER….“ *zwinker*

Der Humor des Gefährten ist manchmal echt unbeschreiblich….

Nach dem Frühstück war ich dann endlich mal wieder im Trainingslager.

Und Nachmittags hatten wir lieben Besuch aus Hoffnungsthal - es gab sogar Ostara-Geschenke, lieben Dank. Feedback erfolgt nach dem Testing….

Keltischer Frühlingstrunk und Eierlikör! Die Flasche vom Eierlikör war im Herbst an die Gönnerin mit Holunderlikör verschenkt worden. Ich finde das behalten wir bei. Lasse man sich überraschen was dann beim nächsten Mal in dieser Flasche ist….

Danke für den schönen Nachmittag!