Bilder aus Leidenhausen

Hier ein paar Bilder vom Wochenende aus dem Naturpark Leidenhausen. Ich mag Eulen, und ich bin mir sicher, die eine oder andere von Euch auch *zwinker*









Im übrigen war mir gestern Abend beim Standard-Wocheneinkauf ein Bund Rhabarber in den Wagen gehüpft, so daß ich nun auch das hinter mir habe - zum ersten Mal in meinem Leben Rhabarber verarbeitet. Aus einem Kilo Rhabarber bekam ich geschält und gestückelt 760g raus. Ich nahm Gelierzucker 1:1, damit es nicht zu sauer bleibt. Eine ganze Vanilleschote wanderte mit in den Topf und entfaltete Ihr Aroma. Da in der Familie nur meine Tochter Rhabarber mag haben wir die Marmelade ganz für uns allein